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gida.
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• Torta allo yogurt con le mele •
>Ricetta<
Ingredienti
★ 3 uova
★ uno yogurt bianco o alla frutta
★ 2 bicchierini di zucchero
★ 3 bicchierini di farina
★ 1 bicchierino di olio di semi
★ 1 bustina di lievito per dolci
★ 2 mele tagliate a dadini
Preparazione
Montare l'albume delle tre uova a neve. In un contenitore mettere i tuorli delle uova, due bicchierini di zucchero, olio di semi e lo yogurt. Con una frusta amalgamare bene gli ingredienti, aggiungere la farina un bicchierino per volta continuando ad amalgamare il tutto. Alla fine aggiungere le uova montate a neve e la bustina di lievito, successivamente versare
le mele tagliate a dadini. Imburrare una teglia da torta, versare il contenuto e infornare a 180 gradi per 45 min. Aggiungere zucchero a velo a piacimento e poi
BUON APPETITO!
IMPORTANTE: come misurino si deve usare i bicchierini vuoti dello yogurt.